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高嶺の花キッチン

皆さんこんにちは(Ο´∇`Ο)
少し前ですが、ウッドワン広島のショールームに行ってきました。
今テレビドラマで話題のシステムキッチンや、フレームキッチンなどが展示してあり、
非常に魅力的に感じました。
その他建具、床材、階段、などなど沢山展示してあり、非常に参考になりました。
今回は、高嶺の花で使われたキッチンをじっくり見てきました。




せっかく広島県に来たので、お昼はおいしいお好み焼きをいただきました♪



営業部Y.T


姫路城に行ってきました

少し前ですが姫路城に行ってきました。
天守閣まで登ってきました、姫路の街が一望できました。
暑い時期に行ったのですが中はそれほど暑くなかったです。
また冬辺りにどこかでかけたいなあと思っています。
IC部 植田






❤おすそわけ❤

よく、ご近所さんからおすそ分けをいただくことがあり・・・
先日は釣ったばかりのイイダコをいただいたので
さっそく調理することに∩(´`*)∩ ((とってもありがたい❤涙))

タコといえば、酢の物にしようか、たこめしにしようか、、、
悩みましたが、今回は煮つけに。


墨袋を取り除いて、、

目を取り除いて、、

嘴を取り除いて、、((これがいつも快感!笑))




こんな感じで下処理して、、

塩もみ塩もみ塩もみ

冷水で洗いまくって、次は霜降り!
これ一瞬の作業ですけど、臭みを抑えて旨味が逃げていくのを
防止してくれるからすごい大事なんですよね


出汁をつくって煮はじめ、、
大根が少しだけあまってたので、一緒に。




、、ガス火最高。ただちょっとお鍋が大きすぎるかも


こんな感じで30分ほど煮てから一晩寝かせて、、、



完成です∩(´`*)∩♪ 美味しくいただきました


お野菜などをいただくことも多く、ホント助かりますよね、
喜んで調理しまくってます(笑)機会があれば、ご近所さんと一緒に
釣りに行きましょうなんてお話ししたり・・・楽しみですね♪


*総務a*



新しい季節

先日、ことでんの線路沿いに彼岸花が咲いているのを見つけました✿

毎年夏と秋の境目に田んぼの近くで咲いているのをよく見かけますが、線路沿いに咲いているのは初めて見ました。

幼い頃から「彼岸花は毒があるから近づかないようにね」と母にしつこく言われた事を思い出しました。




どんなにしつこく言われても、見た目の美しさに惹かれてついつい触ってしまった経験のある人は私だけじゃないはず...

調べてみると彼岸花の毒は体内に入らない限り人体に影響を及ぼすことがないそうです。
触ったり、近づくだけならOK(゜-゜)

触った手で食べ物をさわったり、ケガがあるとダメですが。

やはり小さなお子さんには近づかないように教えるのが一番いいのかもしれませんね。




設計部 久保


西武ドームへ

少し前ですが西武ドームに行ってきました。
野球の試合を見に行ったのではなく「WANIMA」というグループのライブに行ってきました!!
知らない人もいるかもしれませんが最近はCMや映画の主題歌を歌っていて有名になってきたみたいです。
西武球場前駅に到着すると私と同じような格好をした人たちとメーテルの電車がお出迎えしてくれました。
ツアーファイナルだったので人がすごかったです。2日間で7万人ほんとにすごい人でした。
とても楽しかったです!また機会があれば行こうと思います。
設計部 山下


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