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夜食

ふと夜中にラーメンが食べたいと思う人は多い事でしょう。

何故夜中に食べるラーメンはあんなにも美味しいのでしょう。

深夜にカロリーを摂取する背徳感は測り知りえません。


少し高価なカップ麺を準備し、ポットでお湯が沸くの首を長くしてを待つ。
お湯を入れて5分。
蓋の隙間から香り立つ豚骨スープの匂い。
この5分が永遠にも思える。いや、いささか言い過ぎたかもしれない。


さぁ5分経った

ペリペリと蓋をめくる。
嗚呼、、、まだスープを入れていないのに五臓六腑に染み渡る十分すぎるほどの香り



どこからでも開きますなのに、どこからも開かない液体スープ
蓋の上で温めるのを忘れてしまったばかりに、溶け切っていないのか妙に固い。



スープを絞る手に力がグッと入る!







あっ



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